2012年10月30日 星期二

媽呀! 好好吃啊!


昨天是十五,
今天十六。

庫存,增加...

新增品項:
楊桃参個、葡萄貳串、橘子壹拾陸顆、甜柿参個;
飲料陸瓶、餅乾柒包、玉米片壹盒、蛋捲壹盒。

呼,上次拜拜的東西我都還沒有清完!
新的糧食就又入庫,
我該感到歡樂還是傷悲呢?

我好飽阿...

今天清了半個月前放在冷凍庫裡的五穀飯,
配上今天才剛煮的熱呼呼咖哩...



事實上,
咖哩也是用一個月前的食材做的,
因為冰箱裡的馬鈴薯、胡蘿蔔跟洋蔥快要壞了!

除此之外,我還退冰了一個迷樣肉塊。
事實上,我根本也不清楚這塊肉是什麼時候放到現在的。
因為冰箱裡也還有三個月前的魚...(嘆)

我本來以為那塊肉是鮭魚,
想說趕快拿出來一起吃掉。

但退冰之後,
我把被我揉成一塊的肉攤開...

這不是鮭魚,這是豬肉吧?
什麼時候的豬肉??
我怎麼一點印象都沒有!

我聞了一下,
味道有點可怕...
豬肉本來是這味嗎??

我想要把它拿去一起煮咖哩,
但想一想又怕豬肉壞掉,
壞了我一鍋咖哩...

反覆思量之後,
我決定把豬肉分開煮好了,
如果壞掉也就丟掉就算了。

不知道要弄什麼,
因為這塊肉很小,
只有我半個手掌大,
不如我把他切薄一點,
煎一煎好了。

於是我把肉分成了兩半,
默默地醃起了我的豬肉。

我加了醬油,
本來想要加五香粉...
但居然找不到!!

這時後突然想起上次我在櫥子裡
清出了一個過期五年的五香粉。
哀....算了好了,不加了。

但這味道聞起來真不好,
所以我後來又胡亂加了我喜歡的黑胡椒粉、七味粉...

天呀! 聞起來還是好怪...
最後我倒進了味醂。

想說反正味道都不對,
就隨便加吧...

我偏好帶點焦香味的表皮,
所以我把火開的很大,
一下的時間油就開始冒煙了。

管他的,下了下了....
刷~~~整個都是煙。
嚇了我一大跳,
這是鐵板燒嗎??

我當下覺得我的肉應該完了吧!
這是什麼情況阿!

無奈地翻了面。
咦....肉看起來還好耶!
所以我又把火開大一點,
把另外一面再煎一下!

收工,盛盤!

不知道好不好吃,
也不知道肉有沒有壞。

我的鍋子因為肉先醃過醬油的關係,
下面都是黑的了!

這時候外面的雅玲剛好進來要洗杯子,
她看見了我的鍋子,問:
你是在幹嘛呀? 你的鍋子怎麼變成這副德性。

我答:我煎了兩塊肉,但很有可能是失敗了...

鼓起勇氣來咬了一口...

媽呀!!!好好吃阿!
肉煎得剛剛好,滑嫩爽口。
我的眼睛裡都冒出愛心了~

雅玲問:現在是怎麼樣?
我說:媽呀! 好好吃呀!! 你要不要吃吃看!
雅玲說:自己褒都不會臭腥!(<==這是台語)
我說:是真的很好吃! 你要吃吃看嗎? 好好吃阿!

於是她吃了一口,說"喲~真的不錯。"
我說:是吧是吧,就跟你說真的很好吃"
他問;你加了什麼醬?"
我說:我沒有加醬,只有加了一點醬油、味醂、胡椒粉。
他說:不錯嘛! 猴崽子~

哈哈哈哈哈哈
媽呀,真的好好吃阿!
下次再來試試看~

沒有辦法附圖了~
沒有三十秒就被我吃光了 XD
只剩下空盤照~哈哈

2012年10月26日 星期五

香煎鮭魚

一個人生活,
做什麼事情都懶懶地。

因為只有一個人,
所以有時候做跟不做
好像也不是很重要。

雖然平常上班忙,
但只要一閒下來
就不由自主的感到內心空虛。

懶懶地、漫無目的地走來走去。
我自己也不知道然後呢?

上班就像一顆充飽飽的氣球,
但,一下了班整個就洩氣了...

肚子不餓,不想吃東西,
但又怕肚子餓,亂吃東西。

矛盾的我...

現在的我很飽,
但又怕一個小時後的自己肚子很餓。

我不想出門買東西,
因為沒有人會替我關門,
更不會有人會替我顧家。

所以,雖然我一點都不餓,
我還是強迫自己弄點東西來吃。

最後的決定是來整理我冰箱的食材,
反正現在不整理,一個月後也是丟掉而已。
一個人的飯不好煮,一個人也沒有動力。

我昨天把冰箱裡所有的食材煮成雜燴炒麵,
先清理了我半個月前買的青江菜、青椒跟洋蔥。
因為沒有肉類,我還加了一罐中元普渡拜的肉醬罐頭進去攪和,

這真是個令人後悔不已的決定。

我的炒麵之油膩非比尋常,
才吃了半碗炒麵,
就看見另外半碗泡在油裡,
讓我打從心裡覺得噁心。

然後我放棄了另外半碗...

今天中午的炒麵,
我放棄了肉醬罐頭,
但卻因為一時手抖加了太多醬油,
讓我的炒麵呈現可怕的暗褐色....

吃了一口,
好鹹....

我都要流淚了。

然後,
今天晚上....

我拿出了兩片全麥吐司,
煎了玉米蛋夾在一起,
健康的玉米蛋全麥吐司,
希望可以克制住九點的飢餓狂潮。

我還煎了冰箱裡一個月前的鮭魚,
配上6個月前的皺皮檸檬。

味道OK。
賣相也OK。



鮭魚加了黑胡椒跟羅勒葉一起煎,
下次我要多抹一點鹽~
應該會更美味吧?

但鮭魚好油,
真討厭。

我討厭油,
也討厭魚皮...

哈哈哈

2012年10月24日 星期三

星期六

靜靜的,
我得到了一天星期六的假日~

難得的星期六,
久違的星期六,
讓我想要歡呼。

哈哈哈哈哈

2012年10月8日 星期一

平淡的幸福

每一天,每一天,
每天每天的過去。

新的一天,
新的一天,新的一天,
一天一天的來。

塞的滿滿的每一天,
很忙的每天每天,
很累很累得每天每天,
但還是期待明天。

期待新的事情在身邊發生,
期待充滿驚喜的明天。

期待的簡單愜意的生活,
想要自由自在的做自己喜歡的事。

但,似乎也不容易。

天氣慢慢變涼,
涼涼的很開心。

買了一個新的大杯子,
淡淡的幸福。

覺得自己好像靠近愜意的生活多一點,
可笑的短暫幸福錯覺。